小倉ロールケーキ研究会
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ロールケーキ食べくらべ
お菓子の庵 ケンズイ「小倉(おぐら)競馬場」
お菓子の庵 ケンズイ「小倉(おぐら)競馬場」
コメント
すごく個性的なロールケーキ。和洋折衷。ネーミング、シールなどのアイデアに感動(森河原)
洋風よもぎもち。お茶と合いそう! 年配の方にも大いにウケそうですね(本田)
よもぎときなことあずき。和・和・和・日本の味。十五夜に縁側で食べたい感じ(曲渕)
手づくりの小倉あんと生クリームを無添加の蓬入りスポンジで巻きました。スポンジが芝コース、小倉あんがダートコースの競馬場のイメージをお楽しみください。8月4日、5日小倉競馬場のイベントでデビューします。
お菓子の庵 ケンズイ 地図
お菓子の庵 ケンズイ
「小倉(おぐら)競馬場」680円
小倉北区砂津3-1-1チャチャタウン小倉1F
093-531-3120
午前10時〜午後9時
なし
ケーキファクトリーRyо「和風ロール」
ケーキファクトリーRyо「和風ロール」
コメント
中は少し甘めだけど、上に抹茶の粉がかかっていて、甘さとほろ苦さのバランスがよくとれている。おいしい(森河原)
しっとり生地に小豆たっぷりのクリームがピッタリ。お抹茶の苦味が好き。さらに栗が上にのってて豪華。こりゃうまい(飯田)
見た目も上にクリーム、栗、小豆と豪華ですが中身も抹茶クリームと小倉クリームで満足度が高い…和風好きにはたまらない(櫻井<真>)
抹茶風味のロールケーキに栗と小豆をあわせました。
Bien Bien Brasser 地図
ケーキファクトリーRyо
「和風ロール」1050円
小倉南区守恒本町3の9の1
093-964-3488
午前10時〜午後8時
火曜日
ガーデンサロン・ドルチェ「ティラミスロール」
ガーデンサロン・ドルチェ「ティラミスロール」
コメント
チーズクリームとココアパウダーのティラミス調でおいしい。見た目も上品!(後藤)
ほろ苦い生地は大人の味ですね(谷本)
中身がチーズというのおは新発想で上品。おいしい(曲渕)
「生地にコーヒーシロップを含ませ、クリームにはフレッシュチーズのマス
カルポーネを使用したティラミスロールケーキです」
ガーデンサロンドルチェ
「ティラミスロール」950円
小倉南区津田南町4-8 ガーデンサロン2号店内
093-472-0101
午前11時〜午後8時
火曜日
空の丘「ロールケーキ(木苺)」
空の丘「ロールケーキ(木苺)」
コメント

つぶつぶ感がすごく新鮮(森河原)

生クリームはほどよい甘さ。木苺の酸味がいいアクセントになっています(谷本)
ぱっと見、すごく珍しい感じなので目を引く(前田)
純正バターのみで焼き上げた生地に純乳脂肪の生クリームを包みました。上質な甘み、やわらかな口溶けをお楽しみください。
空の丘deep sky corner
空の丘
「ロールケーキ(木苺)」1260円
小倉南区空港北町6番北九州空港旅客ターミナルビル2F
093-473-9764
午前7時〜午後9時
なし

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